HOY ....... YA PENSAMOS EN LAS MAGNIFICAS COMIDAS / CENAS DE LA ENTRAÑABLE NAVIDAD !!!!!!!!!.
QUE HACER PARA SORPRENDER ???????? = PONERSE UNA DIADEMA PARA COCINAR !!
ASÍ TE CONVERTIRÁS EN UNA PRINCESA ILUMINADA Y ( EN UN CAJÓN PARA QUE NADIE LO VEA ) IDEAS....................CUANTAS ???????????????? MUCHAS.............. PARA (COMO DECÍA ESTA SEMANA OLIVIER ROELLINGUER = UNO DE MIS GUÍAS Y MAESTROS ) MANTENER LA PASIÓN DE VIVIR!!!!!!!!!!!!!!!.
O COMO LEÍ AYER TARDE EN CAIXA FORUM - LA PINTURA ABSTRACTA CHINA EN LOS ÚLTIMOS 30 AÑOS ***** GU WENDA - " LA ILUMINACIÓN VIENE DE LA CONTEMPLACIÓN ".
!!!!!!! QUE BONITO PARECE TODO !!!!!!!!
1 ) SOPA-CREMA DE MEJILLONES AL AZAFRAN
(1 KG. DE MEJILLONES PEQUEÑITOS (PARA TRAGAR MEJOR), 2 CHALOTAS, CALDO
DE PESCADO, VINO BLANCO, UN CALABACIN PELADO, NATA LIQUIDA, AZAFRAN,
PIMIENTA Y SAL. AL FINAL LO ADORNAMOS CON PICATOSTES Y CEBOLLINO.)
2 ) ENSALDA DE RODAJAS DE NARANJA Y REMOLACHA, EN EL CENTRO QUESO CREMA
Y RÚCULA. (QUEDA TODA DIVINA DE COLOR)
3 ) SI QUEREIS - TENEIS QUE PREPARAR ALGUN ARROZ BLANCO PARA ACOMPAÑAR
UN PLATO = AÑADIR UNOS ROJOS GRANOS DE GRANADA A LA HORA DE SERVIR.
( UN COLOR TOTALMENTE NAVIDEÑO ).
4 ) CREPSSSSSSSSSSSSSSSSS = MUCHOS
(180 GRAMOS DE HARINA TAMIZADA, 2 HUEVOS LIGERAMENTE BATIDOS, 1/2
LITRO DE LECHE, 40 GRAMOS DE MANTEQUILLA DERRETIDA, UNA PIZCA DE SAL.
BATIR HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE, GUARDAR EN LA NEVERA UN RATO.
* DE BECHAMEL Y SETAS
* DE BECHAMEL Y GAMBAS
* DE BECHAMEL, ESPINACAS Y PIÑONES !! PARA LOS VEGETARIANOS !!
* DE JAMON DE PARMA Y QUESO CHEDAR.
* DE QUESO RICOTTA O SIMILAR Y MERMELADA DE CALABAZA
* DE MANZANAS FRITAS, Y DESPUÉS GRATINADAS CON AZUCAR MORENO.
(CON SALSA DE NARANJA OPCIONAL)
* DE CHOCOLATE CALIENTE Y NATA FRIA-
5 ) DE POSTRE UN CREMOSO DE MASCARPONE ( MASCARPONE, NATA, AZUCAR ), CON
FRUTOS ROJOS MACERADOS. ( TUVO UN EXÍTO SIN PRECEDENTES, ESTE VERANO
EN BENASQUE.
6 ) PROXIMA RECETA ...................................
PARA EL DESAYUNO : BUDINES DE FRUTA DE LA PASION !!!!!!!!!! UMMMMMM.
UNA ÚLTIMA IDEA ++++++++++, PARA UNA CENA PARA TÍIIIIIII EN UNA CASA CALENTITA : HELADO DE TAMARINDO Y JENGIBRE SOBRE PAPAYA ROJA ...............
= !!!!! CARIÑO, TE QUIERO !!!!!!.
NOS VEMOS PRONTO. MUAAAAAAAAAAAAAASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS.
3 comentarios:
muy bien por las recetas, ardo en deseos de ponerme a cocinar, aunque, a ver que hay en la nevera.... cervezas, un bote de guindillas, mermelada, un limón, un huevo, media piña.... No sé si puedo hacer algo con eso.
¿así que tienes un amor? que suerte, cuídalo.
CARLA !!!!!, LO PRIMERO Y ANTES DE PONERTE A COCINAR ES ....... NO SER TAN VAGA :
VETE A LA COMPRA = SUPERMERCADO, GASTATE UN DURO.
QUE PUESES HACER CON ESAS COSAS ?? QUE TIENES EN LA NEVERA = TIRARLAS Y RENOVARTE..... O MORIR DE HAMBRE.
lO DE SI TENGO UN AMOR !!!!!!!!!!!, KERIDA NO ENTENDISTE NADA DEL MENSAJE.
ERA .... SI TIENES UN AMOR Y KIERES MANTENERLO, CUIDARLO, ETC.,ETC.
HAZ UNA CENITA PATA TIIIIII !!!!, CUANDO VENGAS DEL TRABAJO CANSADO.
¡que simpática la cocinera con sus respuestas! como no seas algo más agradable, te va a responder tu mamá.
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